某業界トップのハンバーガー屋の回し者
※ネット上から拾ってきたネタの場合があります。不都合な記事がありましたら、削除いたしますので、ご連絡またはコメントでお知らせください。
ユーザーの記事投稿ができます。
やり方は、パスワードに「mawashimono」と入力してください。
記事によっては編集や削除を行う場合があります。
2010年04月の記事
←03月
2010年04月
05月→
月
火
水
木
金
土
日
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
[RSS]
スペースで
AND
検索
LOGを選択
最新の記事
画像一覧
2012年10月
2012年04月
2011年08月
2011年07月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2011年01月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年04月
2010年03月
2010年02月
2010年01月
2009年12月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
2009年06月
タイトル一覧表示
2012年10月
2012年04月
2011年08月
2011年07月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2011年01月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年04月
2010年03月
2010年02月
2010年01月
2009年12月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
2009年06月
・
教えて!回し者
・
ゲストブック
・
投票
・
BBS
・
メール
・
100の質問
分類
・
職業病(33)
・
スマイル(31)
・
雑学・雑記(52)
・
お得になるかも(31)
・
変な注文(173)
・
失敗談(199)
・
ネタ(関係者向け)(59)
・
ネタ(一般向け)(28)
└
画像(3)
・
ばったもん(7)
・
こんなお客様(122)
・
基本知識(19)
・
クレーム(3)
・
更新記録(1)
・
外部リンク(120)
└
動画(9)
・
その他(18)
・
2ch編集(42)
・
ニュース(151)
├
期間限定商品(1)
└
ハッピーセット(5)
・
掲示板等編集(7)
・
不手際(2)
・
つぶやき(1)
最新レス
・
マクドナルドのバイト裏話 裏バイト情報
└
(あ)
02/18 19:34
・
マクドナルドを経営するシミュレーションゲーム「McDonald’s VIDEOGAME」
└
(MAKENOW)
12/29 00:26
・
マクドで「スマイル1つ」と言われた時に一番傷つく対応したやつ優勝
└
(moon★)
08/15 09:57
・
マクドで「スマイル1つ」と言われた時に一番傷つく対応したやつ優勝
└
(ナック)
08/09 21:40
・
カリフォルニアコブ発売
└
(ジョニー)
06/26 16:26
・
マクドナルド綜合スレ133より(3)
└
(管理人★)
02/18 10:09
・
マクドナルド綜合スレ133より(3)
└
(匿名)
02/18 02:19
・
やっぱりマクドでバイトしてて良かったと思える瞬間!
└
(ゆうき)
06/23 12:35
・
ミステリーショッパー
└
(moon★)
02/06 10:38
・
ミステリーショッパー
└
(キム)
02/05 16:45
・
ミミズの肉
└
(∩^ω^∩)
09/17 21:27
・
コーラの原液が無償提供!?
└
(とぉます)
08/25 12:16
・
携帯
└
((・∀・))
08/04 17:17
最新記事表示
・
マクドナルドのバイト裏話 裏バイト情報
└
2011年1月5日(水)
・
マクドナルドを経営するシミュレーションゲーム「McDonald’s VIDEOGAME」
└
2010年2月3日(水)
・
“59円バーガー”で失敗した
└
2012年10月13日(土)
・
メニュー廃止
└
2012年10月13日(土)
・
マクドナルドのコーヒーおかわり無料 19日で終了 20日から新料金
└
2012年4月18日(水)
・
【マクドナルド】チーズバーガー 「120円」 ダブルチーズバーガー 「290円」
└
2012年4月10日(火)
・
チーズバーガー2つ 頂戴!
└
2011年4月7日(木)
・
OJ浴び
└
2010年1月30日(土)
・
マックフルーリーバナナケーキ 期間限定発売中
└
2011年3月30日(水)
・
フルーリーが3月11日(金)から新サイズ190円〜
└
2011年3月7日(月)
過去記事
2012年
01月
02月
03月
04月
05月
06月
07月
08月
09月
10月
11月
12月
2011年
01月
02月
03月
04月
05月
06月
07月
08月
09月
10月
11月
12月
2010年
01月
02月
03月
04月
05月
06月
07月
08月
09月
10月
11月
12月
2009年
01月
02月
03月
04月
05月
06月
07月
08月
09月
10月
11月
12月
マックアドベンチャー
2010年4月1日(木)
分類:
お得になるかも
マックアドベンチャーという、主に子供向けに店内探索イベントをやっているお店があります。
常にやっているわけでもないので、お店に問い合わせてみてはいかがでしょうか。
普段知らない内部を見るのは楽しいですよ。
子供をダシに大人も見学できるかも。
(ただし、2010.04.01現在公式HPの案内でインフルエンザ流行のため全国的に中止しているそうです。いつまで中止なのかはわかりません)
レスを書く
チーズ抜きで
2010年4月2日(金)
分類:
変な注文
姉と友達がマックにこんなイレギュラーを頼んだそうです。
姉:「ダブルチーズバーガーのチーズ抜きってできますか?」
マック店員:「できますよ」
友達:「その抜いたチーズ僕の買うバーガーに入れてもらえます?」
マック店員:「えっ。。。」
でもやってくれたそうです。
レスを書く
アメリカの次は日本
2010年4月2日(金)
分類:
ニュース
ビッグアメリカとして売り出して好評だったシリーズですが、第二段が出るそうです。
「マクドナルドの日本の味」として。
第1弾「NEW てりたま モチモチバンズ」。(4月5日から4月下旬予定)
これは、春の限定メニューとして人気だった「てりたま」のバンズに米粉を使用し、てり焼きソースとバンズの相性をより高めたもの。
第2弾「NEW ゴマえびフィレオ ごまごまバンズ」。(4月下旬から5月中旬予定)
レギュラーメニューの「えびフィレオ」をベースに、黒ゴマと白ゴマペーストを練り込んだバンズを使う
第3弾「チキンタツタ」。(5月中旬から6月下旬予定)
前回よりもインパクトが微妙な気がします。
日経トレンディネット
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20100330/1031347/?top
レスを書く
揚げたてのポテトを注文する方法
2010年4月3日(土)
分類:
お得になるかも
揚げたてのポテトを注文する方法!
やっぱりポテトは揚げたてがおいしいですよね。
普通に「揚げたてのポテトをお願いします。」と伝えれば、
希望通りにしてくれますが、ちょっとそれは・・、という人は
「塩抜きにしてください!」と言ってみましょう!
これで番号札はあなたの物!!
作りおきのポテトが無駄になってしまうかもなので、
混んでる時に注文するのがいいかも。
あと「ケチャップくれへん?」って言ったらポテト用のケチャップただでくれます。
実践しました!
揚げたて下さい(>_<)
…すごいイヤそう…。ガンッガンと雑にポテトを油へ…。
他の店員さんもやる気なさそう。行った店が悪かったです。
それは当たった店が悪かったーー
そんな店は、お客様センターに「態度が悪いゾ」って、ちくってやれっ!!
それは嫌な客ではなく、店のためを思っての親切な客。
どんどん言ってやれいっ!!
レスを書く
ドリンク氷ぬきの話
2010年4月5日(月)
分類:
お得になるかも
ドリンクの量は氷抜くと減ります。
アイス、ティ、コーヒー、そうけんorウーロンは濃くなりますのでどーかと…
私がいた店、ドリンク氷抜いても、線のとこまで入れてたけどなーー
店によってちがうのかな?? 時代の流れ?!
それは、反則。
てか、店員の良い意味ミス
だけど、店によって変わってくるのが事実なので、なんとも…
一応、氷抜いたら二番目の線までなので!
ちょっと少なくなるのです。
えー、うちの店は氷り抜きでも、きちんと上の線まで入れますよー
だから、絶対お得だと思います
店によって違うのも変ですよね??
マックで態度悪いのは、許せませんよねー
福岡では、私が知る限り、上の線まで入れてますね。
店側は損することなので、店によってちがうのかも知れませんね。
マックのマニュアルでは氷ぬきのドリンクは一番上のラインまで入れることになっていたとおもうんですが・・・。
それって昔の話!?
線はあんま記憶してないけど、一応今のうちの店?では正規が氷入れて一番上な訳で、そこから減るのは変わりないのかと、
まぁ普通の人(変な人って?)にはちょいサービスですけどね(笑)
態度も店次第ですし、やはり皆人間なんでね。たまにはあってはいけないけど…微妙
私はアッセンブルばかりでしたけど(最後の方はカウンターに立った)、
ある時カウンターの人に氷の件で聞いたことがあります。その時は、
「私は少し余分に入れている」
という答えでしたよ。私は頼むときはどの店でも、大抵氷抜きで頼む
のですが、人によってそれぞれです。でも大抵はボタンを押して少し
多めのものが出てきました。(上の線、下の線で、中くらいの場合も
よくありますよ)
カウンターに立ったときのささやかな記憶では、うーん、氷抜きの人は
いなかったかも…。教えていただいたマネージャの方からは、あれ?
どうだったかな??ソウケンとか、炭酸類で上の線、下の線、とか、
そんな話しは聞いたことがあるような気がしますけど。。。
人によって変わるのかも?というのが正解ですよね。マニュアル的
にはどうなんでしょうね?SOCとかに書いてあるのでしょうかね?
氷ぬきより、氷少な目って言うのが良いと思いますよw
氷なしより冷たくて、飲み終わるころにちょうどいい感じで氷がなくなっているから(笑)
店員さんがフィーリングで少なくする場合と、ちゃんと見せてくれる場合がありますw
確かに氷少な目はいいかも☆
たまぁ〜に、そういうお客様みえました。
適当に減らしてましたけど(笑)
マクドナルドって、言えば「氷ぬき」してくれるんですね。
私、薄まるのがキライで本当はして欲しいんですけど
怖く?て言いきれなかったんですが、今度は
チャレンジしてみます。冬も近づいてるしね♪
レスを書く
水をもらう
2010年4月6日(火)
分類:
お得になるかも
68 2006年09月29日 00:28
マクドで「水」頼んだら
一緒に居た友達に
凄く驚かれた
皆知ってる・・・よね?
42 2006年09月23日 10:47
私前にドリンク頼まずに
『お水ください』
って言ったんですよ〜
そしたらその店員さん(新入り?)は普通に
『かしこまりました』
って言ったのに
後ろのほうで偉そうな人に
(水?だめだよ〜)
って言われてて
その偉そうな人が私に
『お水のほうは受け付けてないんですよ〜なので次回からはご遠慮願います』って言ってきた〜
どうしてですかね?
43 2006年09月23日 11:21
お水は普通に貰えますよ。
『お水をください』だけでもくれましたし、他のときですが、『お薬を飲むのでお水をください』と言うと、普通にカップに注いで蓋までしてくれました。
また文句を言うようなら、『わかりました。では、本社にこの件をお伝えします』って言って差し上げたら?
45 2006年09月23日 14:35
うんうん、薬飲むので水くださいでダメなら、
お客様相談室に電話しちゃえっ!!
46 2006年09月23日 15:06
うちの店では水はちゃんとした浄水器を設置していないので基本的にはダメという事になっていました。
衛生的に問題があるので、公にはしていませんが、欲しいというお客様には提供していましたけどね。
でもニーズがあるのなら全店浄水器を設置しないといけませんね。しかしスペースねぇ〜YO!苦笑
47 2006年09月23日 15:54
コーラの機械で、シロップ&炭酸抜き、つまり冷水だけ出せますっ
それだと、浄水器いらないけどなっ
忙しい時に、冷水のために、コーラの機械使いたくないのかもしれませんねっ^^
48 2006年09月23日 23:58
昔はお水は普通に出してました。
サービスカップというのがあって(ドナルドの絵が描いてあるやつ)、普通のドリンクのSよりもちいさいやつでした。
#20年前だからもうないかも
49 2006年09月24日 00:23
お水はあくまでもサービスなので、こちらからは提供しないようにと学びました。
モスみたいに水を出したりしません。
でも、それはやっぱり店舗によるみたいです。
サービスといっても幅広いですしね。
赤ちゃんの哺乳瓶にお湯が欲しいと言われて、差し上げたことありますし。。。
薬飲みたいからお水ちょうだいと言われた方には差し上げます。
でも、当たり前のように水が出てくると思ってるお客様もいらっしゃるみたいで。。。
それは、差し上げるあたし達はいい気がしません。
あたしだけかもしれませんが。。。
ん〜だから難しいです。
お客様からしたら、やっぱりお水もらえると嬉しいのでしょうか??
50 2006年09月24日 01:08
確かに、こちらからはお勧めすることはないですね。
あくまでも、お願いされたときだけでした。
渋谷店や梅田店のような大量のお客がどっさり来てくれる
お店ではいちいちそういうお客さんに対応していたら
他のお客さんへの対応がおろそかになるから、極力さける
ような方針なると思いますが、私のいた店は
本当に地元密着型で、決まった時間に決まった人が来て
決まったメニューを頼むようなのが多かったので
常連さんは時間がある限り、お水などのぎりぎりの
アディショナルサービスをしていました。
毎朝、コーヒーに砂糖たっぷしとミルク4つという
ばあさんがいて、薬飲むから水をくれと必ず言ってました。
#水もらう前にそういうコーヒーをやめろと思いつつ。
商店街のおっちゃんらにも結構気を使いましたね。
若い女の子がカウンターにいるから、悪さはしないけど
ちょっとからかったりしたり、水を頂戴と言ったり
でも、そういう時は主婦パートの人が気を利かせて
代わりにおっさんを軽くあしらってくれたりしてくれて
ました。
#店の前の自転車の問題とかで、商店街の人たちとは
仲良くしなきゃいけないので、大変でした。
51 2006年09月24日 06:30
私が働いている店舗はお水出しますよー
普通にみんな頼んでます
やっぱり、店舗によっていろいろ違うんですね
レスを書く
MGRになれば就職のアピールポイント
2010年4月7日(水)
分類:
お得になるかも
マクドのMGRになれば就職のアピールポイントになって得だよって言われたことあるんですが、本当なんですか!??
ほかの店のマネージャーになるよりポイント高いとかあるんですか??
1 2006年11月12日 16:41
yes programゎ確か文部科学省が認定してる資格ですょね?
なので、マックでSWになればその資格がとれるので、就職に有利になるのでゎ??
2 2006年11月12日 17:15
私もそんなようなこと聞いたことありますが、マックのマネージャー(SW)の大変さとかを理解している人はそれを評価してくれる、ってゆうことかなって私は思ってます。
マックは店舗経営のスタイルとかが他社よりもよく知られているから特に、ってことかな、と。
前の方がおっしゃったプログラムについてはよく知らないのですが、そうゆうのもあるんですね。
3 2006年11月12日 18:00
実際私は企業の面接でSWしてた事に、面接官が驚いてましたよ!
すごいいろいろ聞かれましたね〜・・。
実際それが採用ポイントになったかはわかりませんが、入ってからが結構きついかもですよ?
マクドでマネージャーやってましたとなりゃ〜そら企業側も求めてくるもんなんてハイレベルやったりしますもん^^;
4 2006年11月12日 18:21
SW以上になると本社の「クラス」っていう勉強会みたいなのに参加できるようになって、その「クラス」を修了すると「YES Program」(スペルあってるか疑問)っていうなんだか能力資格みたいなのの認定が取れたりするようです。
あんまり詳しくは説明で着ないのでお店の社員の人に聞いたほうが良いかも…
因みに「YES Program」については検索かければ多分出てくると思われますです。
5 2006年11月12日 18:24
今のお店のOCから聞いた話ですが、Mcのトレーニングプログラムは社会ではすごい高い評価を受けているみたいです。
あと、電話応対、来客応対、言葉遣い、職務への責任感など社会人としての基本的なところが身についているっていう評価もあるみたいですね。
分かってる会社ばかりじゃないと思いますけど、SWやってると評価高いと思いますよ!
6 2006年11月12日 19:00
そぉいえば私も聞いた事あります(・_・;)SWにならなくてもトレーナーならその資格取れませんでしたっけ?(?_?)
7 2006年11月12日 19:20
残念ながら、トレーナーじゃその資格は取れません。。本社に行って研修をうけて、さらに自分で検定試験受けて資格が全部そろったら初めてYesProgramの申請をすることができますよ。
8 2006年11月12日 19:41
マネージャーじゃなくてもマックでバイトしてたってだけで結構採用されません?バイト増やす時に即採用していただきました♪マックのクルートレーニングを知りたい…って言われましたよ?
9 2006年11月12日 20:05
逆にマネージャーだったならマックで社員になればいいじゃないって言われることもありますけどね。
圧迫面接で私はいわれました(汗
マネージャーとして頑張っていたというのを自分が前面に出せて、どこを突っ込まれても対応できればいいのではないかと。
私は、マックのマネージャーで培ってきたことを貴社でも生かせます!!
みたいなことをいいましたけどねー。
10 2006年11月12日
っぺ 新しいバイトを始める時にはかなり好印象ですよね!
やっぱりマックのトレーニングや接客マニュアルはしっかりしてますし。
ただ就職となると、そうでもないみたいですよ↓
先日人事の人に聞いたのですが、マックで働いてることは印象いいけど、
それをアピールする人は意外に多いみたいです。
なのでマックやってるってだけじゃ、あんまり珍しくないんだとか…
とはいえマックで働いたことがどれだけ会社で生かせるのかをアピール出来れば、確実にプラスですよね(・∀・)
12 2006年11月12日 23:04
マックで働いてた人が世の中にはたくさんいます。まずは、続けられるというのが、好印象かもしれません。そして、タイトルを持っていた方が就職には有利と聞きます。アルバイトと言えどシステムがしっかりしてますし。しかし、マックに洗脳されてるような感じでは逆効果ですよ。
13 2006年11月13日 03:00
私ゎ最近幼稚園の就職試験受けてまいりました☆私ゎマック大好き人間で,MGRといぅタイトルとゃはりSMILEをアピールしてきました★かなり受けがょく,内定決まりました(*´艸`)♪単なる偶然かも知れませんがマックといぅ職業が活かせるような場所でゎかなりのアピールポイントだと思いますね(*^□^*)
14 2006年11月13日
うっちー 私は1年前に就職活動し始めて、無事内定をもらいましたが。。
SW3年という経験は別に有利ではありません。
直接的にはね。
一番大切なのは、その会社でなぜ働きたいたいかを伝えることです。
しかも世にSWなんてたくさんいますし。
最近思ったのですが、学生なのに、アルバイトやサークル活動をアピールするのって本当はズレているのではないかと思います。
15 2006年11月13日 11:51
アルバイトやサークル活動は、会社側は集団行動・社会経験などということで
評価してくれますよ。
もちろんそれで単位落としてるようじゃダメですけど。
「マクドナルドでバイトしてたこと」が高く評価されるわけでなく、
「そこでどんなことを吸収し、それを仕事に活かせるか」
だと思います。
「マクドナルドでバイトしてました」といったときに
「ああ、だから応対がしっかりしてるんだね」みたいに
言われるならポイント高いのではないでしょうか。
16 2006年11月13日 12:22
こんにちは。
私も高校卒業時に「マック、ディズニーランド、イトーヨーカドーで長期バイトしていると、就職時に有利」と聞いたことがあります。
この3社は、バイトの教育が厳しいので業界でも有名だから・・と聞いたことがあります。
学生時代4年間ずっとマック一筋だったので、かなり評価されました。
SWになったから、とかではなくて、1ヶ所で長くきちんと働いていたことの方が評価された気がします。
私はStarやってましたが、StarでもOKでしたよ。
あと、「こういうことを学べた」とか「こういう経験を生かしたい」アピールできれば評価が高いと思いますが。
がんばってください。
レスを書く
HB頼みたいんだけど
2010年4月8日(木)
分類:
変な注文
面白いかゎわからないけど、私にとってゎ面白かった!
本日休憩時間に一本の電話が…
客『HB頼みたいんだけど…』
私『はい、承ります』
客『260コね』
私『………Σ(゜Д゜;』
いたずらかと思ったけど、名前を聞いたら常連様だった…
とゆぅわけで、これからHB作って来ます!
レスを書く
フランソワください
2010年4月8日(木)
分類:
変な注文
昨日の仕事中に
「フランソワください」
・・・・今なんと?w
私「ん?」
客「え?フランソワですよね?フランソ・・・・あ、メロン味のください」
決してメロンソワと言い直さないお客様でしたw
レスを書く
こちらでお召し上がりですか?
2010年4月8日(木)
分類:
変な注文
『こちらでお召し上がりですか?』
『いえ、お土産で。』
…なんとなく言いたいことはわかるけど(笑)
レスを書く
そのメガネ
2010年4月8日(木)
分類:
こんなお客様
あたしはこの前、スルーでキャッシャーやってたら、
「おねえさんのそのメガネください」
って言われました。
完璧バカにされてますよね笑
レスを書く
ベーコンレタストマトバーガーのトマト抜き
2010年4月9日(金)
分類:
変な注文
この間あった変な注文をご報告します(笑)
「ベーコンレタストマトバーガーのトマト抜き」
………………
「………そうしますとベーコンレタスバーガーと同じですので、こちらの方がおやすくなっておりますし、こちらでよろしいですか?」
「…あ………はい……」(赤面)
若いお兄さんでした(笑)
レスを書く
HG
2010年4月9日(金)
分類:
変な注文
ハードゲイの服装をした人が来て、
「ご注文はお決まりでしょうか?」
「ハンバーガー、フォ〜(4個)!!」
ってのがありました。。。
ウチの店のサテの連中の差し金でした(笑
レスを書く
おいくらですか
2010年4月9日(金)
分類:
こんなお客様
クローズで入ってると、よく冷やかしで
「お姉さんください」って言われます(@@)
適当におアイソしながら「高いですよ〜」って
やってたんですが、
こないだのお客さんにはマジ顔で「おいくらですか」って
言われたのでひきました。
とりあえず笑ってごまかしました。テヘッ
怖かったんで・・・。
レスを書く
シェイクのシロップ抜きの話
2010年4月10日(土)
分類:
お得になるかも
43 2006年09月23日 11:21
友人とマクド(関西人なもので…)に行った時、
『シェイクって甘いよね〜』って言ったら、
『シロップ抜きで注文すれば、抜いてくれるよ〜』と教えてくれました。
でも、『できません』と言われるのが怖くって、いまだ実行には移せず…
この情報の信憑性はいかがな物なのでしょうか。
ご存知の方、いらしたらぜひ教えてください。
45 2006年09月23日 14:35
シロップ抜きシェイクって、バニラってこと?
もしくは、バニラシロップってあるのかな?
マックで働いてたくせに、覚えてないですっ><
モスは、シロップなしがバニラでしたっ
46 2006年09月23日 15:06
シェイクのシロップ抜きは可能ですが、これは絶対に禁止でした。だからあまりお勧めできない技です。美味しいけどね…
48 2006年09月23日 23:58
シェイクはシロップが無くても十分甘いですよね。
私の知っているのは480Dというとても古いマシンでしたが
分解洗浄のときは、もうべたべたでした。
#480Dはサンデーとシェイクができるマシン。
サンデーだって、、、書いていて懐かしくなった。
今のソフトクリームより固いやつね。
51 2006年09月24日 06:30
シェイクのシロップ抜きは聞いた事ないです
やっぱり、店舗によっていろいろ違うんですね
86 2006年10月02日 23:44
>シェイクのバニラについて
マックのシェイクは、バニラにはベース(シェイクミックスと言います)
+バニラシロップを加えたものです。なのでバニラを頼んで出された
ものを見てみると、微妙にマーブルがかって見えるハズです。
私は従業員の裏技としてシロップ抜きを頼んだりしました。これ
だとミルクの風味が楽しめます。(マニュアルにないイレギュラー
注文だと思うので、顔が利かないと無理かと…。)
87 2006年10月03日 15:33
普通にシロップ抜き作ってもらえますよ!!
でも、バイトの高校生とかだと「??」って感じになりますけど(*´艸`)
129 2006年12月03日 21:37
今日、マックで「バニラシェイクのシロップ抜きできますか?」って聞いたら
店員サン「・・は?やってませんケド・・・・」って。。
ガ━━━━━━∑(゚д゚lll)━━━━━━ン
ちょっと恥ずかしかったョ(;゚−゚)
146 2006年12月08日 04:40
通りすがりのダメ店員です。長文失礼します。
このトピに何回か出てきているシェイクのシロップ抜きの事ですが・・・
確かに以前はできました。
が、マックフルーリー導入の為に以前からソフトクリームマシンを置いてない私の店では、シェイクマシンをソフトクリームも出せる最新の混合型に変えました。
しかし、その最新型のマシンのせいでシロップ抜きのシェイク作成は分解洗浄業務のできる人間にしか作れない幻の一品になりました。(理由は話すともっと長くなるので略)
厳密に言えば、期間限定フレーバーの無い期間なら作る事は可能ですが、一般クルーは勿論知りません。
よって、最新型のシェイク&ソフトクリーム混合型のマシンを扱っている店ではシロップ無しは不可の返事が返ってくるものだと思います。
まぁ、もともとNGではありましたがw
以上、現場からの報告です。
167 2006年12月25日 00:53
>シェイクシロップ抜き
あれ凄く好きだったんですょ!!
甘さも丁度良いし、練乳みたいで美味しかったのに(PД`q。)
私も自分の店舗以外でやってみましたが、
SWマネージャーの人が確実にわかるみたいですね〜。
頼んだとき「バニラでよろしいですか?」って言われたら、
あきらめました〜OTZ
レスを書く
ポテトの看板欲しい人
2010年4月12日(月)
分類:
ニュース
渋谷センター街店にあるポテトの巨大看板が、改装のため撤去することになった。
撤去されたポテト看板は希望者に無料で譲ると発表した。
希望者は活用策をホームページから応募し、採用者にプレゼントすることになる。
(13〜21日の期間で募集)
ポテト看板は高さ3.85メートル、幅3メートル、厚さ70センチのウレタン製。
欲しい方は是非!
asahi.com(朝日新聞社)
http://www.asahi.com/food/news/TKY201004090459.html
レスを書く
ナゲットソースの話
2010年4月13日(火)
分類:
雑学・雑記
74 2006年09月29日 00:57
ナゲットメニューも前は
5ピース入り
9ピース入り
16ピース入り
ってありましたよね。
その時にソースは
5ピース入り→1つ
9ピース入り→2つ
16ピース入り→3つ
で習いました。
70 2006年09月29日 00:38
ナゲットのソース(マスタードソースやBBQソース)
は有料です。
1つ10円です。
71 2006年09月29日 00:43
初めて、聞いた、、、。くれないんだあ、、、。ケチャップただやのに、、、。なんか、トリビアだな!
ナゲットの時は、一つ頼んでも二種類頼むとくれるのに、、、。ポテトの時は、あかんの?
72 2006年09月29日 00:45
ナゲット購入の時も基本は一つなはずです。
73 2006年09月29日 00:51
マジですか!?
ワンナゲットに対して2個までソース付けられるっつうのがうちのマックのマニュアルでした!!
やっぱみせによって違うんですね(>3<)♪
76 2006年09月29日 16:06
うん?私も5→1つ、9→2つ、16→3つって習いましたよ。今は違うの?
78 2006年09月29日 23:36
うちの店ではナゲット1つにつき、ソースは2個までを徹底してます。それ以上は渡しません。クレームになりそうなら出しますが…
90 2006年10月04日 17:49
ナゲットは今は5ピースのみの販売となっています。
なので、基本的にソースは1つです。
ご要望により、2つまで無料でつけることができます。
以前は、+10円でソースを追加できましたが…
今は「10円払うから!」と言っても販売していません。
レスを書く
ミートのみ*5
2010年4月14日(水)
分類:
変な注文
昔働いていたときにいつもHB、CBのピクルス、オニオン、ケチャップ、マスタードぬきになされる常連の方がいました。
だいたい月に2、3回はきてましたね。
しかも毎回5ケずつ。
すぐドレスできてよかったですけど本当にいいのかよと思いながら毎回作りました。
レスを書く
CBのチーズグリル
2010年4月15日(木)
分類:
変な注文
CBのチーズグリルって表示に焦りました(笑)
確認したらハッピーのCBセットのクーポン利用でした。
納得
レスを書く
ぬきぬき
2010年4月15日(木)
分類:
変な注文
うちは外国人のお客さんが多くて、変わった人多です!!
多いのはFOFのポーションぬき(*_*;
何がおいしいんだ!?
これは日本人ですけど、HBのバンズぬき!!
ラップどうしよう・・・結局BMーBOXに入れてグリルシール(@_@;)
レスを書く
コーラのコーラ抜き
2010年4月15日(木)
分類:
失敗談
お客様じゃないけれど、うちのクルーで
『コーラのコーラ抜きお2つお待たせしましたぁ』
って自信満々に言ってる子を見たw
クローズ前で人は少なかったんだけど
私とCマネとお客様の4人の時間は止まりました・・・
約10秒後そのクルーは顔を真っ赤にして座りこみましたw
その時の注文は『コーラ氷抜き』w
その後のMGRの一言は・・・
『コーラのコーラ抜きって氷だけやん!!』
私はクローズまでの時間、笑いをこらえるのに
必死だったのは言うまでもありませんww
レスを書く
またやるよ。コーヒー一杯無料
2010年4月16日(金)
分類:
ニュース
4月19日〜4月25日までの一週間と4月26日からの毎週月曜
午前8時から9時時間帯でコーヒー無料で配ります。
機会があれば寄ってください。
フランクバーガー美味しいです。
レスを書く
フィレの魚だけ
2010年4月17日(土)
分類:
雑学・雑記
BBSのほうにたれこみがあったので記事にしてみます。
25年ぐらい前だったかな
フィレオフィッシュバーガーの揚げ物が単品で、メニューにありました。隅っこに小さく記載されてました。
いつも、フィレオフィッシュx2、フィレオフィッシュバーガーセットx2、コーラー氷り抜きで注文・・
このメニューで頼むと必ず、フィレオフィッシュバーガーセットx2しか入ってないという・・
20回ぐらい大阪府のあちこちの店舗で試しましたがすべて、入っていなかったというwww
メニューにフィレオフィッシュ(揚げ物単品)がなくなったので、高確率で入れ忘れていたのでしょうねぇ。
初めて入っていなかった時に泉が丘店に電話しら、
当店にそのような商品はありません と、もめて・・
メニューにはあるのにねぇorz
それ以来、入ってない時は、ああっまたか、
電話するのもめんどくさい・・で、徹していますorz
これに関しては昔過ぎて分かりません(笑)
分かる人はレス入れてくれると助かります^^
レスを書く
ゴールデンウイークもドライブセット(1000円)やります(4/26-5/9)
2010年4月17日(土)
分類:
ニュース
昨年秋のシルバーウィークで登場したドライブセット。
三人分のセットを1000円で販売していましたが、今年のゴールデンウィークにも登場します。
期間は 4/26-5/9まで
このドライブセットはドライブスルーがある店舗のみの販売になります。
「ドライブセットA」
チキンフィレオとてりやきマックバーガー、チーズバーガー
「ドライブセットB」
ダブルチーズバーガー、てりやき、ハンバーガー
が基本メニュー。
どれもセットなので、ほかにポテトMとドリンクMがそれぞれ3個付きます。
ちなみにドライブスルーだけではなく、カウンターでも注文可能。
SankeiBiz(サンケイビズ)
http://www.sankeibiz.jp/business/news/100417/bsd1004170502003-n1.htm
レスを書く
シェイクに氷
2010年4月19日(月)
分類:
変な注文
「シェイクに氷を入れて」
って言われました。
…ウマイのかな?
レスを書く
モスバーガーください
2010年4月20日(火)
分類:
変な注文
「モスバーガーください」
…当店マクドナルドですお客様。
とは言いませんでしたが、説明をすると、
「あぁ!ごめんなさいね」
とロッテリアのクーポンを。
…当店マクドナルドですお客様。
申し訳ございません、笑いが我慢できません!
レスを書く
1トレーアウト
2010年4月20日(火)
分類:
ネタ(関係者向け)
「トレーが1トレーアウトでーす!」
…ん?
「ごめんなさい!ナゲットが1トレーアウトです!汗」
トレーがアウトってなんやねんw
レスを書く
お気をつけて
2010年4月20日(火)
分類:
失敗談
ドライブスルーのキャッシャーをずっとやった後にカウンターを受けると、品物を渡した後に
「ありがとうございました。お気をつけて…」
って、つい言ってしまいます(^^;。
まだテイクアウトのお客様ならば、
「…お持ち帰りくださいませ」
と誤魔化す(?)事も出来るんだけど、
イートインのお客様の場合には…(^^;;;;;;。
思わず、後の言葉を濁しながら、
「何に気をつけるんだろう…」
と心の中で、自分にツッ込みます。
レスを書く
特殊な注文
2010年4月21日(水)
分類:
お得になるかも
2006年10月04日 17:49時点での情報
ナゲットは今は5ピースのみの販売となっています。
なので、基本的にソースは1つです。
ご要望により、2つまで無料でつけることができます。
以前は、+10円でソースを追加できましたが…
今は「10円払うから!」と言っても販売していません。
同様に、プチパンケーキのホイップ、
サラダのドレッシングも基本的には1つですが、
2つまでは頼めばもらえます。
ケチャップは無料で常識範囲内でなら
いくらでも、もらえます。
マニュアル上、
・シェイクのシロップ抜き
・シェイクの味をまぜる
・サンドから何か抜いて、その抜いたものを別のサンドの中にたす事
・サンドの中のソースを増やす事
・ガーデンサラダの中のクルトンやベーコンを抜く事
・サラダディッシュの粉チーズやクルトン、ベーコンを抜く事
・エッグの黄身を半熟にする事
・アイスオーレやミルクを温める事
・クーポンの内容を変える事
(チーズバーガーのチーズ抜きもNG)
・プチパンにホットケーキのシロップをつける
・サンドのソースを違うソースに変える
・サンドのパンを違うパンに変える
などは、対応してはいけない事とされています。
店舗や、人によって対応は違うかもしれませんね。
クーポンのチーズバーガーのチーズ抜き…
つまりはハンバーガーとなりますよね?
販売している商品になるものはNGとされてます。
が、だいたいはやってもらえます。
ダブルチーズのチーズ抜きはOK。
ダブルバーガーは販売してるものではないので。
対応できるものは…
・ポテト塩多め、塩少め、塩なし、できたて
・ドリンク氷多め、氷少なめ、氷なし
・ピクルスなし→ハンバーガー、チーズ、ダブルチーズ、
ビッグマック
オニオンなし→ハンバーガー、チーズ、ダブルチーズ、
ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト
マスタードなし→ハンバーガー、チーズ、ダブルチーズ、
えびフィレオ
ケチャップなし→ハンバーガー、チーズ、ダブルチーズ
プレーン(ソースも野菜もなし)→すべてのサンド
ミートなし→ハンバーガー、チーズ、ダブルチーズ、
ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト
レタスなし→ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト、てりやき、
えびフィレオ、マックチキン
グリルチキン、トマトグリルチキン
チキンフィレオ、トマトチキンフィレオ
キャベツなし→焙煎ごまえびフィレオ
ベーコンなし→ベーコンレタス、ベーコンレタストマト
チーズなし→ダブルチーズ、チーズ(ハンバーガーのが安い)
ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト、フィレオフィッシュ
ソースなし→ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト、フィレオフィッシュ
てりやき、えびフィレオ、マックチキン
焙煎ゴマえびフィレオ
グリルチキン、トマトグリルチキン
ソース少なめ→ビッグマック、ベーコンレタス、
ベーコンレタストマト、フィレオフィッシュ
てりやき、えびフィレオ、マックチキン
焙煎ゴマえびフィレオ
グリルチキン、トマトグリルチキン
マヨネーズなし→てりやき、チキンフィレオ、
トマトチキンフィレオ
トマトなし→トマトチキンフィレオ(チキンフィレオのが安い)
トマトグリルチキン(グリルチンのが安い)
ソースが2種類あるもの
・てりやき、焙煎ごまえびフィレオ
はどちらのソースか言えばOKです。
書きませんでしたが、
朝マックでも対応してもらえます。
ただ、サラダマリネベーグルのオニオン抜きは無理です。
最初からマリネソースは混ぜられて納品されているらしいので、
抜く事は難しいみたいです。
ドリンクの氷なしは氷があるときの規定のラインまでいれるのがマニュアルとなっています。
塩多めや少なめといった人の味覚に関係するオーダーは
別の袋に塩を入れて渡すところもあるようです。
・塩多め→いつものポテトと塩の袋
塩少なめ→塩抜きポテトと塩の袋
という感じです。
※特殊なオーダーなので店によっては対応不可の場合もあります。お店で確認してください。
レスを書く
コーヒーおかわりの話
2010年4月22日(木)
分類:
お得になるかも
126 2006年11月28日 14:27
ブレンドっておかわり自由ですよね?
127 2006年11月28日 14:44
自由ですよ〜(^o^)丿
130 2006年12月03日 23:44
ブレンドって100円マックのコーヒーのことですよね??
あれっておかわり自由だったんだ〜〜
普通にSを2個買ってたりしました…
普通にレジまで空のコップを持っていけばいいんですか?
131 2006年12月04日 00:05
レジまで持ってきていただければおかわり差し上げてます!
うちのお店はこの時期ブレンドのおかわりが多いので暇だあれば私たちがブレンドを持って客席をまわりますょ!
132 2006年12月04日 00:23
コーヒーのお代わり自由ってどこの店舗でもやっていますか?
前は、やっていない店もあると聞きましたが…。
133 2006年12月04日 01:50
元社員です。
だいぶ前におかわり出来る店、出来ない店のバラツキによる統一要望があった為、全店統一しました。
…ので全店でホッとコーヒーのおかわり可能です。お断りしてる店は間違ってます。
141 2006年12月06日 21:48
100円マックのホットコーヒーが
おかわり出来るなんて!!!
ドライブ中にコーヒー(缶コーヒーでは物足りない)が欲しくなる時とかかなり有り難いですねー^^
このコミュに感謝です(^○^)
レスを書く
マックチキンのチキン抜き
2010年4月23日(金)
分類:
変な注文
この前、一人の若めのぉ客サンが
「マックチキンのチキン抜きで!!」
私(心の中で)「えッ!?ありえない・・・もしかしてチキンだけってコト!?」
私「チキンを抜くんですか?」
客「はい」
結局チキンを抜いたのを出したが、明らかにマズイでしょ・・
だってソースとレタスだけぢゃん!!!
しかもそもそも、それはマックチキンと呼べない・・
ぉ客サンが帰ったあとクルーみんなで笑っちゃいました!!
レスを書く
私ピクルス大好きなんですけど
2010年4月23日(金)
分類:
こんなお客様
('д`;)あの〜すいません
( ^ω^)はい?
('д`;)先ほどハンバーガーを買ったんですが…私ピクルス大好きなんですけど、ピクルスだけもらえたりしませんか?
( ^ω^)…え?ピクルスだけですか…?
('д`;)はい
( ^ω^)少々お待ちを
ピクルスをチーズラップに五枚ほど包み…
( ^ω^)お待たせしました
('д`;)あ、ホントにありがとうございます
( ^ω^)いえいえ、ありがとうございました〜
謎www
レスを書く
たまごの話
2010年4月24日(土)
分類:
雑学・雑記
昼メニューででてくるとかなり厄介ですね。
両手で割ってますか?片手で割ってますか?
などなど卵の話をどうぞ。
エッグクッカー
:たまごを焼く専用機械。大抵は6個づつ焼けるやつ。
イメージとしてはこんなの。
これに下の鉄板とふたがついてきます。(注水して蒸し焼きにする)
クックドエッグ
:すでに調理されているたまごが冷凍で納品される。使うときは茹でる。
(噂では)現在はほぼこちらになったらしい。
1 2006年05月21日 21:34
現役のころは卵片手に一つづつ2個いってましたよ〜
って結構2個同時て居るんじゃないかな
朝とかテリタマとか普通にしてたら間に合わないしw
2 2006年05月21日 21:39
片手1個づつやってます〜。
日によって卵の質が違ってヒビの入り方違ってやりづらー。
3 2006年05月21日 22:03
タマゴって、地域によっては、クックドエッグですねぇ?
私は、地元(神奈川)ではクックドエッグでしたよ♪
あれは、便利ですよね!!
オペレーション間違えると、冷たいっていうのはあるけど、
殻混入のクレームは100%ないし。
でも、お店で焼いてるタマゴのほうが、おいしいと思います。
現役は引退しましたが、移籍した名古屋のマックではお店で焼いてます。
SWだったんで、基本的に2コずつ焼くようにトレーニングしてました。
もちろん、自分でも2コずつ派です。
4 2006年05月21日 22:03
昔マックで働いてた者です!
卵は両手で割ってましたー!!
当時は片手だとプルレイが間に合わなかったので(>_<)
お陰で今でも両手の早割りが得意です。
5 2006年05月21日 23:02
テストエリアでクックドエッグ初期導入の店舗でした。
神奈川の真ん中あたりのエリアでしたが、
それ以来、タマゴは割ってません。。。(店では)
ボイルで8分で8個出来るのですが、
エッグクッカーで、焼いたほうが早いけど、、、と思いますが、ボイル中は手放しなので、楽ですね、、
6 2006年05月21日 23:05
うちの店はクックドエッグですが
案外めんどくさい気がします。。。
ってかまずボイルする機械が邪魔でしょうがありませんw
それに1度に8個までしか作れないし、
7分も時間がかかるので、
ストックが難しいです。。。
7 2006年05月21日 23:12
クックドエッグは便利そうで不便なのでしょうか?
アップルパイ級に時間がかかるとは思いませんでしたよ...
ちなみに僕は朝マック人間なんですが、
タマゴに関しては、精進しようと思っていなかったため
両手で1個ずつ割るというヘタレっぷりを発揮してますよf(^ー^;
とりあえず、片手割練習してみようかなー。
でも最近ストッカーしないからな(/_;)
8 2006年05月21日 23:22
あたしは、片手に一個ずつで、一気に2個派でした。
主婦たちも殆どがそうでした。
が、今はOCから禁止令がでてちまちま両手で一個割ってます。。。
2個割初めて出来た時かなり嬉しかったです(笑
9 2006年05月21日 23:35
一個で割ってます。
先輩クルーに2個割りの極意を教わって練習したんですが・・
たまごの種類変わりましたよね!?最近のたまごってすごく殻が柔らかくて混入しやすいんです。
ウチのオペレーションクルーはよくたまごでお手玉してます。しかも4個!!
10 2006年05月22日 01:13
急いでる時は両手で計4個持って、カッカッて4個割ってるよー(^O^)6個やりたいけどさすがにできなひ(-.-;)
でも、卵も質が様々で殻が入り易いのや入りにくいのがあるよねぇ〜(-д-;)レタスも質が様々(ノд`)
11 2006年05月23日 00:21
2個派ですね!!ちょっと前から片手2個割り挑戦中!!2・3回成功しましたが殻混入率が高いし、遅い!!6月末にたまごがでるっぽいのでまた練習しようかなー☆
12 2006年05月23日 00:27
マニュアル的には片手NGなのでOCやオーナーに見つからないように片手使うときもあります(笑)
でも見つかると面倒だからクルーにはマニュアル通りの指導です。
13 2006年05月23日 01:02
やっぱ片手ですね!!
もうすぐタマゴダブルマック〜・・・
14 2006年05月23日 01:26
片手ですね…
調子乗って余所見しながらやったら、エッグクッカーの枠を外れてひし形の卵を作ったことがあります(笑
15 2006年05月23日 01:42
家の卵が無くなったのでポケットに入れてテイクアウトしました。
昔のスープストッカーでゆで卵作って塩かけて食いました。
エッグクッカーでスクランブルエッグ作りました。
なんか俺んとこのマック雑誌に載ってた、しかも三冊くらいに。
16 2006年05月24日 23:02
私は朝マックを担当してるんで、バイトの日は
たいがい卵割ってますね。最初は1個ずつやってた
ケド上司に片手で割れるように教えてもらったから
今はそれでやってます。上手くいく時はいいんですが
最悪殻が入っちゃうと取り出すのに悪戦苦闘しちゃい
ます。でっかい殻ならサッと取り出せるんやけど。。。
アウトになったりウェイトでたりするとかなりあせあせ。
17 2006年06月15日 14:39
いよいよ明日からたまごダブルマックですね・・・
18 2006年06月15日 14:44
今は片手割り禁止ですよね。殻が入ってしまいクレームの原因になってしまうので・・・
19 2006年06月15日 14:51
今ってクックドエッグじゃない場所ってどこなんですか?(゚Δ゚)∂最近opはじめたばかりなのでクックドエッグだけかと思ってました¢(・ω・`)
20 2006年06月15日 14:58
うちは特に何も言われないですね。このトピにOCによって禁止令が出たって話もあったので、OC裁量なのかな。
ちなみにタマゴダブルのために朝マックの時間に両手で二個割り練習してました。いまさら禁止されちゃうと悲しいです(苦笑)
21 2006年06月15日 15:34
静岡県はクックドエッグつかってましたね〜、でも金沢は普通の卵…
まあ普通の卵のほうがおいしいですがね(≧ω≦)b
22 2006年06月15日 15:38
おいらも昔マックで働いていましたが、朝やテリタマのときは片手じゃなきゃ間に合わなかったのを思い出します。
ちなみにマックのおかげで片手割りできるようになりましたよ。
23 2006年06月15日 15:41
昔働いてた時にSWに伝授してもらいました!
今もたまにやって、両手で2個割りを自慢します!!
24 2006年06月15日 15:49
さとる 卵は、両手でしたよ。
卵ダブルマック食べたいです。
しかし、私の住んでいる町には、マックが無いです。泣
25 2006年06月15日 16:16
うちの店舗ではクックドエッグを使ってます。
茹で上がるまでに六分かかり、ホールディングタイムが若干短いというめんどくさい設定です。
一回切らすと茹で上がるまでが長くて大変です。
どっちもどっちって感じでしょうか?
26 2006年06月15日 16:59
うちはフラットグリルでエッグリング8個×2で
やってます。
クックドエッグになったらボイルクッカーは邪魔そうだし、
切らしたら終わりそうなのでちょっとヤダ。。
これもシンプリフィケーションてやつなのね。
27 2006年06月15日 19:28
店で焼いています。
両手割ってなかなかできないですよね。
コツをつかむまで大変でした。
両手で包み込むように持って平らなところに平行にぶつけないと殻がよく入ります・・・(T_T)
28 2006年06月15日 19:34
たしかに両手二個割の一番難しいところは、やはり両方の卵に均等に適正なヒビをいれることですね。
ココの修得に一番時間がかかりました。卵は絶対カドより平らなところでヒビを入れたほうがヒビが入りにくいです。
ちなみに片手でやるやり方にもいろいろ流派があるみたいですが、親指と薬指で前後にひねるように割ると簡単です。
29 2006年06月15日 23:21
今日たべましたぁぁ笑
2つ割りやってみたのですが・・・
やっぱり殻がはいってしまいます。
だから、やっぱここゎお客様のためにも1つづつで、殻をいれないよう、丁寧に早く卵をわりたいですねぇ笑
今りのスターだから土日に後ろにはいることゎはいですが・・・。
30 2006年06月15日 23:44
自分も両手2個割でしたね。
両手2個割ができないと、ピークのグリルがまわせないので、がんばって練習しましたよ。
31 2006年06月15日 23:53
片手割りを右手、左手の両手割り♪12個を40秒ぐらいでできますよ〜♪
俺も相当練習しました☆
32 2006年06月16日 00:04
私も卵は両手で割ってます(。→∀←。)
でもたまに急いでいると、バターしき忘れたり☆wwポカ━(゚Д゚*)━ン 握力強いので、加減が難しいです(笑)
33 2006年06月16日 00:20
片手割、禁止なんですね!!
でも片手で割らんと絶対まわらんのよね。。
たまご入ると、ストッカー大変やから微妙…
でも卵は食べたい><笑
34 2007年06月05日 13:15
卵の伝説教えます(笑)
俺の知り合いのお兄さんが片手で2個の左右の手で合計4個って話し聞いたことありますよ
35 2007年06月05日 13:40
卵を親指、人差し指、中指の三本で包むようにもって上下に開くように割れば早いですょ!
割るだけなら6個5秒でいけます。
36 2007年06月05日 16:18
何年経っても、卵はひとつづつしか割れない。
片手だと殻が入る気もするし...
ピークに私をエッグ番にするのは絶対やめた方がいいと
思ってます....
37 2007年06月05日 16:40
僕は基本的に片手派です。
ただし、混んでない時は殻が入らないように両手を使います。
ストッカーはこれができないとやっぱりピークは回らないですね♪
38 2007年06月05日 16:48
片手でも平台ところに卵を叩くとほとんどの確率で殻は入らないっスよ
39 2007年06月05日 17:31
常に片手割ですよ〜♪60個中1個だけ殻が入るって感じです♪
エッグクッカ―置いてる場所ってフライヤー、グリルの場所から近いですか?
私のところは結構遠い感じがします;
40 2007年06月05日 17:39
うちの店はグリルからは1m位で近いんですが‥フライヤーはサブの方にあるから6・7m位あってだいぶ遠いですよ
41 2007年06月05日 17:44
いずれも1mくらいの距離にありますね〜
ですから、ミートを入れる→卵を入れる→ミートリムーブ
も可能です。これでも流石に卵を入れてフライ物も入れるのはつらいですけど・・・
42 2007年06月05日 18:11
フライヤー遠すぎですよ;その場合、卵とグリルストッカー、フライヤーストッカーで分かれてるん…ですよね???焦;
いいですねぇ;なんか遠い感じと言ったのは、超滑りそうなカーブを曲がらないとエッグクッカ―に着かないんですよ;
そして、シンクの近くなんで常濡れているというわけです;絶対いつかマクド内で事故ります;
43 2007年06月05日 21:50
卵、めちゃくちゃ苦手です。
片手割などとんでもない、、、。
両手で 割っても、殻入ること多いです(泣)
うちは、以前はプレップを挟んでサブレーンの後ろにエッグクッカー、マフィントースターが二台ずつ、棚上にQレンジ、冷蔵庫と並び、
メインの後ろにグリル、フライヤー、プレップ下にQレンジ、冷蔵庫でした。
昨年11月後半にオープンした店で、しかも24時間だしと言うことで、「オープン」「朝マック」「グリドル」と、朝はもういいと思うほど、卵を割りました。
フルにクッカー、トースターを使ってもストックが間に合わず、厨房をこれでもかと言うほど走り回って一人でストッカーをしました。
プチパン、ホットケーキ、グリドルのQも、レタスや、ベーコンの補充も。素人なのに、、、、。
そして、店長のオペレーションは目が回るほど早い、、、、
てりたまから、メイン側にEクッカー、Mトースターを置き、
朝のオペレーションもメインを使うようになりました。
少し楽になりましたが、土日の朝はサブ側も使わないと間に合いません。
毎週やってるのに、、、、毎週やっているのに、、、
卵と上手にお付き合いできません、、、、
卵なんて、でぇっっっきれぇだ〜〜〜〜〜〜!!!
44 2007年06月05日 22:09
基本的に両手に1個ずつ持って割ってた
でも、殻はたまに入っちゃってた
日曜、朝マックした時に食べたソーセージエッグマフィン、殻入ってた…
45 2007年06月05日 22:21
片手割最近得意です〜
うちの店舗は朝マックないので、今卵頑張ってますわら
46 2007年06月05日 22:35
自分は左利きなんですが左手は殻入らないんですが右手が殻入っちゃって…
両手で片手で割れるんですが効率的には左手だけでいったほうが早いですね。両手でやると殻取る時間かかりますし…
47 2007年06月05日 22:35
うちのお店と同じ作りのお店ですね!!
今でもBFはサブ側でやってますね!
グリルとフライヤーはメイン側なので、
忙しい時はFCがフォローしています!
土日は必ず2ラインにしているので、問題ないですね!
Rで卵がある時は、
エッグクッカー1台のみメイン側に置いて対処してます。
48 2007年06月05日 22:53
マックは数年前に辞めていますが、卵は両手で1個ずつ持って同時に割れるととても、便利ですよ。
マネージャーにトレーニングされました。
今は、冷凍された卵じゃないんですか?
49 2007年06月05日 23:25
うちは朝クルーがいないので、6時〜8時は基本一人OPです。(私はカウンター出来ません)
9時から立ち上がり始めても誰もいないので、プレップ2本開けられません
この間は、CPは沢山いるのにOPは私一人でした。
社員さんがフォローしてくださいますが、、、。
殻が入らないコツって、どなたか教えてください
50 2007年06月06日 00:14
冷凍の卵
(クックドエッグ)は使用禁止みたいですよ
よくわかりませんが多分知ってる人少ないと思います(^_^;)
51 2007年06月06日 00:17
両手割してますよってか社員にできるようになれって言われたから練習したした
52 2007年06月06日 00:30
卵ですかァ…
うちはフラットグリルにエッグクッカーなんで
片手に2個、同時に4つまで生産可能になっちゃいました・・・
ただ殻のこと考えると両手割のほうが早いですw
無駄に家庭内、その他もろもろでも2個割る時は両手割です
53 2007年06月06日 00:37
タマゴから逃げてます(笑)
片手割りしたら早いよーって先輩に言われたけど、コツを教えてくれる気配もなく…
そのままSWにあがったあたしって?(笑)
54 2007年06月06日 00:46
卵は片手割をしてますが、両手は使いませんw
左手→卵を5個持つ(6個焼き時)
右手→左手から卵を貰いながら、片手で割っていく
卵までのストロークがないので、両手で2個同時に割るより早いですw
右手1本で割るので、左手で割るよりも殻は入りにくいですw
あ!手のちっちゃい人には無理かも・・・
55 2007年06月06日 18:40
両手割です
前のバイトでも卵割っていたので得意でした
ただ片手で鬼のようなスピードで割る人もいました
56 2007年06月06日 23:01
どうやれば、片手で出来るんでしょうね.....
多分この先も片手でやる事はないと思いますけど。
レスを書く
黒マック
2010年4月26日(月)
分類:
ニュース
4/25(日)に高級路線を狙った新規店舗がOPENしました。
マスコミも多く取り上げているので知っている方も多いかと思います。
このマクドナルドは従来のコンセプトカラーの赤から黒に変え、高級な雰囲気をかもし出しています。
通称「黒マック」。
都内の12店舗がオープンしています。
渋谷東映プラザ店、赤坂見附店、永田町店、南青山店、麻布十番店、渋谷店、赤坂駅前店、渋谷新南口店、渋谷丸井店、渋谷センター街店、六本木東店、原宿竹下通り店。
あと青山店は6月オープンらしいです。
高級店というだけに、通常メニューの値段は赤マックよりも10円〜50円高いそうです。(物は同じです)
尚、オープン記念で各店舗約一ヶ月間限定(終了は在庫状況でまちまちになると思います)でビックアメリカのバーガーを1店舗で一種類づつ販売しているとのこと。
テキサスバーガー
渋谷東映プラザ店/原宿竹下通り店/永田町店
ニューヨークバーガー
六本木東店/赤坂見附店/渋谷丸井店
ハワイアンバーガー
渋谷店/南青山店/麻布十番店
カリフォルニアバーガー
渋谷センター街店/渋谷新南口店/赤坂駅前店
ちなみにユニフォームはこんなの。
KANA’s Dream Road♪ 〜華奈の夢は今日拓く!!〜
☆ 服部華奈のオフィシャルblog ☆
なんか違和感を感じるのは見慣れてないからでしょうか。
レスを書く
ホットで!
2010年4月27日(火)
分類:
こんなお客様
「ソーセージマフィンのセット、ホットで!!」
って言われたので、コーヒーだと思って
「砂糖とミルクお付けしましょうか」って聞いたら・・・
「ホットだよ!?スープだよ!?」
って怒られました。。
レスを書く
英語の名字にまつわるお話
2010年4月28日(水)
分類:
ニュース
よくいる、「マクドナルド」さんのルーツを解説。
こういう切り口は面白いですね。
もともと「マクドナルド」兄弟がマックを作ったというのは有名ですね。(一部で)
それを広めたのはレイ・クロックというのはあんまり有名じゃないですね。
毎日ウィークリー
http://mainichi.jp/life/weekly/news/20100427wek00m040008000c.html
レスを書く
13の3
2010年4月30日(金)
分類:
こんなお客様
ちょっと前に、
“ホットコーヒーとアップルパイ”
「ホットコーヒーとアップルパイですね。コーヒーにはお砂糖・ミルクおひとつづつでよろしいでしょうか?」
“13の3”
「はい?」
“13の3!(怒”
お砂糖13本ミルク3つでした…
さらに、おかわりにこられたんですが…その時にも
例の“13の3”でした
コップのそこに砂糖のかたまりが…なのに“13の3”必要なのか?
レスを書く
迷惑な酔っ払い
2010年4月30日(金)
分類:
こんなお客様
こないだ「HB2個を、重ねて押し潰して」って言われましたぁ。
「申し訳ございませんが、私では加減がわかりませんのでお客様の方でお願い致します」って断ったら、いきなりカウンターの上で、「こうやるんだよ」ってHB重ねて…ぐちゃ!っと潰し始めました。
「BIGMAC!!」って喜ぶ客…
ケチャップがカウンター上、POSに飛び散り…HBは醜く潰れてました。
そしたらいきなり「あ〜あ!こんなの食えねえよ!ズレちゃってさぁ!」ってキレ始めたょ…(´o`;)
いかにも「新しいのくれ」って顔でアピールされたけど流石にこれはあげられないなぁ…って思って苦笑い(^^;)
その時うちのマック工事中でTOオンリーだったんですけど、「ここで食べていい?」ってカウンター前で無惨なHBをもしゃもしゃ…
ついてけね〜と思って仕事を始めたら、CPの男の子が絡まれてる!
どうしたのかと聞いてみると「何でHBにはピクルスが入ってんの」って言われますた。
思わず黙りました…
アタフタして取り敢えず「マクドナルドがそのように商品開発を…」とか言ったら「そりゃ馬鹿の答えだよ!」って…。エーン…わかんねぇっつの…
その後も「俺はピクルス愛好会なんだよ。今すぐ調べろ」とか10分以上も絡まれ…
結局CSのTEL番持たせてサヨナラした。
面白いって言うよりかは、迷惑な酔っ払いだったかな…(-_-;)
CPの子も最初は笑ってたけど客が帰った後「俺殴ろうかと思いました」って言ってた…(^^;)
変な客多いようちの店…orz
レスを書く
一緒にお持ち帰りしたい
2010年4月30日(金)
分類:
こんなお客様
「奥の女の子も一緒にお持ち帰りしたいんだけど」
彼氏がいらっしゃいますので^^;
レスを書く
nik6.61