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面白い記事があったので載せておきます。
マクドナルドのハンバーガー、マンション等の原価率は?
http://rich.xrea.jp/201006/17.html
ただし、記載されている数字を裏付けするものが何もない。
本当なのか?という金額ばかり。で「原価が高い」と。
※正確には原材料費。原価だと意味が違ってくる。
・・・いや、そんなもんでしょ。人件費や物件の賃料とかいろいろかかってくるんだし。
そして、最後のまとめは
「外食を止めて、自炊をするとよい」
・・・知ってますよ。外食が高くなるのは。おんなじものをコンスタントにつくるのならば家で作ればいいと思います。が、たまに食べるのに、無駄に食材や調味料を買って、場合によっては専用の調理器具やらを買って、それをつくるのにかかるお金を使って・・・と。
そういうことを考えると高くないと思いますよ。
例えて言うならば
ハンバーガーを家で作ろうとする場合。
まずはバンズ。
当然一個単位では売ってません。最低4個単位くらいか?これですでに100円程度。
ひき肉をスーパーで買うと100g100円程度?
ピクルスは瓶で300円くらい。マスタード、ケチャップ、玉ねぎ・・・
プラス買出しの時間、作る時間をいれると・・・家で作ると高いなぁ。となる場合が多いと思います。
そう考えると外食もたまにはいいのかもしれないと思って来るのかも。
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