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１月の売上高 マック１０％増
SankeiBiz - 2010年02月09日

マクドナルド、好評のニューヨークバーガーの販売地域を限定
ケンオー・ドットコム - 2010年02月09日

高学年８強決まる/サッカー神奈川県少年選手権
カナロコ（神奈川新聞） - 2010年02月09日

空腹大学生の救世主となるか、関大前駅前に新規オープンした「伝説のすた丼屋」に行ってきた
GIGAZINE - 2010年02月08日

マクドナルドが買い一巡後伸び悩む、前場発表の１月度売上は好調
サーチナニュース - 2010年02月08日

新興市場８日、３指数は下落 ネット関連など幅広い銘柄に売り
日本経済新聞 - 2010年02月08日

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「ベルファ都島」のフードコートが一新−6店舗中5店舗が新規出店
京橋経済新聞 - 2010年02月08日

【独占インタビュー】元＜A'st1＞トモ（1）「韓国旅行がきっかけで歌手デビュー」
WOW! Korea - 2010年02月08日

マクドナルドの既存店売上高、１月は３カ月ぶり10％増
日本経済新聞 - 2010年02月08日

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新興市場前引け、ジャスダック平均横ばい 地合い悪化でマザーズ、ヘラクレスは続落
日本経済新聞 - 2010年02月08日

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日本マクドナルド／「テキサスバーガー」効果で1月の売上高11％増
流通ニュース - 2010年02月08日

マック再加速 １月は１０％増、テキサス効果で３カ月ぶり
MSN産経ニュース - 2010年02月08日

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混じった 2010年2月8日(月)
分類：失敗談 [この記事のURL]
ウエイトだったのでお客様にお釣りを渡す時、
「…円のお返しでございます」と「申し訳ございません」
が混じって、
「…円のお返しでございません」
何のいじわるだよ?!(;￫д￩)
後からめっちゃ恥ずかしくなりました…

･･･トのM 2010年2月8日(月)
分類：失敗談 [この記事のURL]
日曜日頼まれて急きょIN…オール明けで（´・∀・`）
　お客様「･･･トのM」
　あたし「ポテトMサイズですね？」
　お客様「はい。」
お会計が終わってトレーにポテト乗せて
　あたし「お待たせいたしました。」
　お客様「…えッ？」
　あたし「…えッ？？」
　お客様「ホットのMです」
　あたし「失礼致しました!!」
確かにあたしの思考能力も低下してたけど
ホットとポテトって似てますよね?!


ミステリーショッパー 2009年9月5日(土)
分類：雑学・雑記 [この記事のURL]
mixiまとめていたらミステリーショッパーなる単語が出てきたので取り上げてみます。
ミステリーショッパーとは、覆面調査員のことです。
身分を明かさず、店舗で食事などをしてサービスなどを評価します。
実は、私、知りませんでした。
私が当時働いていたころはやっていませんでしたので。
検索するとたくさん出てくるんですね。
ちなみに、マクドナルドを担当する会社は「GAPbuster(ギャップバスター)」と呼ばれる会社なので、「GAPbuster(ギャップバスター)」のことをミステリーショッパーと同様な意味で使う場合もあるみたいです。

当時は専門の業者さんが年に数回、サービスやクウォリティーのチェックをするために一週間くらいお店に入ってお客さんに直接アンケートを取っていましたねぇ。
これは入る日が分かっているので、ある程度の対策ができます。
これに対してミステリーショッパーはいつくるかわからないので、普段のお店のレベルを知ることができます。

・・・と言うのはある程度の建前です。
ミステリーショッパーは必ず1セットで購入するらしい（情報が古いので今もそうなのかな？）ので、「それらしいお客」だと、最優先にする場合もあるそうです。
先に注文したお客さんが後回しにされてクレームになるケースもあるとか。

わくわくマクドナルド QSC BBSより
http://www.waku2mc.com/cgi/bbsmix15/yybbs.cgi?mode=res&no=1023

どの企業もCS（カスタマーサティスファクション＝顧客満足度）を重視しているので、アンケート結果はそれなりの意味を持つのでしょう。
ですが、全体のレベルアップをしなくてはどう考えてもいい店とは言えないと思います。

このミステリーショッパーはネットで登録できるので、興味のある方はやってみてはいかがでしょうか。

ニューヨーク発売 2010年2月6日(土)
分類：2ch編集 [この記事のURL]


アップル 2010年2月5日(金)
分類：こんなお客様 [この記事のURL]
お客さん「この〜１００円のホットアップルティー３つちょうだい」
私「はい、Ｓサイズのでよろしいでしょうか？」
お客さん「うん、小さいの」
用意をしてカウンターへ並べ・・
お客さん「違う、違う、このアップルよ！」とメニューにあるパックのアップルジュースを指さして言ってきました。
私「こちらはパックなのでホットはないんですよ。」
と説明したら・・・何を思ったのか
お客さん「あら・・そうなの？あ、じゃ違うわ。そうアップルパイよ！」

ゑ━━Σ(´ω｀*)━━ヱ!!!
あーたＳサイズって言ったじゃん〜アップルティー言うたじゃ〜〜ん(´□｀ )　ﾊｩ　

でも結構こういう人いたりする。聞き間違えたのは私の方なんだけどＳサイズかどうか聞いてＳサイズと答えたのにも関わらず、カウンターに持ってきたら「違う、アップルパイ」って言ってくるお客さんｗ
きっと条件反射なんだろうなぁｗサイズ聞かれたら答えちゃうの(ﾉω`)

作りたかったらしい 2010年2月4日(木)
分類：変な注文 [この記事のURL]
この間来たお客さんは、
「あのーハンバーガーのパンだけ３つ売ってください。」
えっ？？パンだけ？？と思ったんですが、とりあえず値段変わらなくてもいいならって了承を得て売りました。
その人は家で自分でHBを作りたかったらしい。
「マックのパンっておいしいんですよね。」
って一言残し帰って行きました。

マクドナルドを経営するシミュレーションゲーム「McDonald’s VIDEOGAME」 2010年2月3日(水)
分類：外部リンク [この記事のURL]
マクドナルドを題材にしたゲームです。

http://www.kongregate.com/games/molleindustria/mcdonalds-videogame

http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20070325_mcdonalds_game/

卵の黄身グリル 2010年2月2日(火)
分類：変な注文 [この記事のURL]
私じゃなくて友達の経験ですが、

「エッグマックマフィンの、卵の黄身グリル（抜き）」

卵黄はコレステロールが高くてだめなんだとか。
黄身を取って白身だけで焼いて作って出したそうです。

かわいいおじいちゃん 2010年2月1日(月)
分類：変な注文 [この記事のURL]
チーズバーガーのチーズが無かとが食べたか！（入っていないやつ）って言われました。
それってハンバーガーじゃん！！なんて思い、お話したのですが、そのおじいちゃんはどうしても解らないらしく・・・
とりあえず
厨房にコーリングしてみました（まだ、ステージングＯＰだったので）『ワンチーズチーズカット』
その時の全厨房クルーの反応は・・・『えっ？？？』
全員が声を揃えてました。
結局、ラップだけをチーズラップに変えたのでした(笑）

OJ浴び 2010年1月30日(土)
分類：失敗談 [この記事のURL]
昼ピークにOJが切れ補充するはめに。うまく引っ掛けて最後の一袋補充中、お客様に
『すみませ〜ん』
１番近く、接客をしていない私がとりあえず
『はい！』
と容器を支えながら、勢いよくスマイルで振り返ると支えていたはずの容器がなぜか…
お客様『あ…』
頭から原液を浴びました。昼ピーク、全員の視線を浴びOJを浴び。
ｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝを怨み。
裏のｼﾝｸでStarﾕﾆﾌｫｰﾑと髪の毛をｼｬﾜﾘﾝｸﾞ洗浄。髪の毛ﾍﾞﾀﾍﾞﾀ、顔は甘い…
そのあとCrewﾕﾆﾌｫｰﾑで働きました(´･ω･｀)。今や伝説です(*｀θ´*)

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nik6.26